11月13日，食品与环境工程学院副院长孟飞带领食品科学系主任周彬和专任教师王钰茹以及邓昌月、陈朴森两位博士，赴中轻合盛科技有限公司开展调研交流。受到中轻合盛科技有限公司技术服务中心主任朱向东，检测中心主任羊细群及3位工程师的热情接待。双方围绕产教融合、实验室共建、食品添加剂检测标准等议题进行了深入探讨。

中轻合盛科技有限公司是国家级健康食品检验中心的共建单位，也是万象城官网牵头成立的长三角健康食品行业产教融合共同体副理事长单位，其在食品检验检测领域拥有先进设备与技术实力。本次交流中，双方重点探讨了政府、学校、企业三方共建实验室的可行性模式，将致力于服务滁州市食品行业小微企业，帮助其提升出厂检验及相关检测能力。

交流期间，双方还就当前食品行业面临的共性技术难题进行了讨论，特别是部分食品添加剂的限量指标缺乏权威国家标准这一实际问题。我国食品添加剂标准体系不断完善，但在实际应用中仍存在一些亟待解决的技术难题。校企双方认为，未来可以共同开展食品安全标准研究，为解决行业共性技术问题提供技术支持。邓昌月和陈朴森两位博士从专业角度分析了当前食品检测领域的技术瓶颈，并表示未来可以围绕这些技术难题开展联合研究。

会议研讨交流后，孟飞一行参观了公司先进的检测设备，交流了相关检测技术。

此次交流为未来合作奠定了基础。下一步，校企双方将建立定期沟通机制，逐步推进合作意向的落地。“我们将以此次交流为起点，保持常态化沟通，寻找合适的合作切入点，积极探索可行的产教融合新模式。”孟飞副院长在总结交流时表示。

供稿：王钰茹

初审：王磊

复审：孟飞

终审：梁建军